a temperatura ambiente.
- Le spezie
Sono una vera appassionata di spezie e per molto tempo ho tenuto tutti i miei barattolini su un piccolo porta-spezie sul piano della cucina.
Ma sapevi che il calore e la luce diretta del sole possono compromettere nel tempo il sapore e l’aroma delle spezie?
Per conservarle al meglio e mantenerne più a lungo la qualità, è preferibile riporle in un cassetto o in un armadietto, lontano dai fornelli e dalle fonti di calore.
- Documenti e posta
Anch’io usavo il piano della cucina come punto