Le capsule possono invece essere riposte in un cassetto o in un mobile, possibilmente in un contenitore che le mantenga ordinate e facilmente accessibili.
- I libri di cucina
Adoro consultare i miei libri di cucina mentre preparo i miei piatti, ma lasciarli permanentemente sul piano di lavoro non è una buona idea.
Prima di tutto, occupano spazio prezioso. Inoltre, possono facilmente sporcarsi o rovinarsi a causa di schizzi, farina, olio e altri ingredienti.
È meglio conservarli su una mensola o in una libreria vicino alla cucina, dove siano comunque facilmente raggiungibili.
Per le ricette che utilizzi più spesso, puoi anche usare il tablet oppure scattare una foto delle tue ricette preferite. In questo modo avrai tutto ciò che ti serve a portata di mano senza sacrificare lo spazio sul piano della cucina.
Una cucina più ordinata parte dal piano di lavoro
Da quando ho smesso di tenere queste 10 cose sul piano della cucina, ho notato una grande differenza.
La mia cucina è più pulita, meno caotica e molto più funzionale. Ho più spazio per preparare i pasti e riesco a trovare ciò che mi serve senza dover spostare continuamente oggetti e utensili.
Ora dai un’occhiata al tuo piano di lavoro.
Ci sono oggetti simili che potresti spostare in un cassetto, in una dispensa o semplicemente sistemare in un altro posto?
Potrebbe sembrare un piccolo cambiamento, ma liberare il piano della cucina può trasformare completamente l’aspetto e la funzionalità del tuo spazio.
La tua cucina ti ringrazierà — e anche il tuo futuro io!
