stesso effetto.
“Migliora l’umore e la concentrazione”: l’aroma del rosmarino è stato studiato per possibili effetti cognitivi, ma i risultati non sono sufficienti per fare affermazioni definitive.
Alcune precisazioni pratiche
Se usi il forno, è preferibile mantenere temperature molto basse per preservare meglio gli oli essenziali responsabili dell’aroma.
La polvere di rosmarino tende a perdere fragranza nel tempo; per il miglior sapore è consigliabile consumarla entro alcuni mesi.
Chi assume farmaci anticoagulanti, antipertensivi o soffre di particolari condizioni mediche dovrebbe evitare di considerare il rosmarino come un rimedio terapeutico senza
