zucchero
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di amido di mais
1 bicchiere di farina 00
1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
Importante: usa sempre lo stesso bicchiere per tutte le misure, da circa 200 ml.
PREPARAZIONE
- Uova e zucchero
Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.
Questo passaggio aiuterà a rendere la torta particolarmente soffice e umida.
- Aggiungi gli ingredienti liquidi
Unisci il latte e l’olio, continuando a mescolare.
L’impasto inizierà a diventare