liscio e vellutato.
- Aggiungi gli ingredienti secchi
Setaccia insieme l’amido di mais, la farina e il lievito.
Aggiungili poco alla volta al composto liquido, mescolando delicatamente per evitare la formazione di grumi.
- Inforna
Versa l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
Puoi utilizzare:
uno stampo rotondo;
uno stampo per ciambella;
piccoli stampi monoporzione.
Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C per circa 35-40 minuti.
Fai sempre la prova dello stuzzicadenti: se esce asciutto, la torta è pronta.
La superficie dovrebbe risultare dorata e sprigionare un profumo irresistibile.
IL RISULTATO