8. Rimonta correttamente il bruciatore
Quando tutto è perfettamente asciutto, rimetti ciascun componente nella posizione originale.
Lo spartifiamma deve appoggiarsi correttamente sulla propria sede e il cappellotto deve risultare centrato.
Se un elemento rimane leggermente inclinato, la fiamma potrebbe distribuirsi male o il gas potrebbe non raggiungere correttamente la zona della scintilla.
9. Prova nuovamente l’accensione
Dopo aver rimontato tutto correttamente, ripristina l’alimentazione seguendo le normali procedure del tuo apparecchio e prova il fornello.
Se la causa era semplicemente grasso, sporco, umidità o un componente mal posizionato, il funzionamento potrebbe tornare normale.
Osserva anche la fiamma.
Dovrebbe apparire stabile e distribuirsi regolarmente attorno al bruciatore. Se continua a essere molto irregolare, se il fornello non si accende o se noti comportamenti insoliti, evita ripetuti tentativi e fai controllare il piano cottura.
Cosa fare se senti la scintilla ma il fornello non si accende
Quando si sente il tipico clic dell’accenditore ma la fiamma non compare, una delle prime cose da controllare è che il bruciatore sia montato correttamente e completamente asciutto.
Controlla inoltre che i fori visibili non siano coperti da residui.
Se più fornelli presentano improvvisamente lo stesso problema, potrebbe invece esserci una questione legata all’alimentazione del gas o a un altro componente comune dell’impianto.
In questo caso una semplice pulizia potrebbe non essere sufficiente.
Cosa fare se non compare nemmeno la scintilla
Se il gas sembra arrivare ma l’accenditore non produce alcuna scintilla, il problema può riguardare l’alimentazione elettrica, il sistema di accensione o un componente dell’apparecchio.
Verifica soltanto i controlli di base previsti dal produttore, come l’alimentazione elettrica e il corretto montaggio dei componenti rimovibili.
Non smontare il sistema elettrico o il meccanismo interno dell’accenditore se non sei qualificato per farlo.
Attenzione agli ugelli del gas
In molti piani cottura gli ugelli sono componenti calibrati con estrema precisione per regolare il flusso del gas.
Per questo motivo non è consigliabile inserirvi aghi, spilli, punte metalliche o altri oggetti che potrebbero modificarne l’apertura.
Una pulizia sbagliata può trasformare un piccolo problema di sporco in un problema di combustione.
Se sospetti che un ugello interno sia ostruito, consulta il manuale dell’apparecchio o richiedi l’intervento di un tecnico qualificato.
Come evitare che il problema si ripeta
Una manutenzione semplice e regolare può ridurre notevolmente l’accumulo di grasso e residui.
Pulisci gli schizzi dopo la cottura
Dopo aver cucinato, lascia raffreddare completamente il piano cottura e rimuovi eventuali schizzi di salsa, olio, acqua o cibo.
Lo sporco fresco è molto più semplice da rimuovere rispetto ai residui che vengono riscaldati ripetutamente fino a carbonizzarsi.
Non lasciare liquidi attorno ai bruciatori
Quando una pentola trabocca, acqua, latte, sugo o altri liquidi possono raggiungere rapidamente i piccoli passaggi del bruciatore.
Dopo che il piano si è raffreddato, rimuovi lo sporco e assicurati che la zona sia asciutta.
Fai una pulizia più approfondita periodicamente
Anche se il piano cottura sembra pulito, piccole quantità di grasso possono accumularsi sotto i cappellotti e attorno agli spartifiamma.
Rimuovere periodicamente le parti lavabili e pulirle secondo le istruzioni del produttore aiuta a evitare incrostazioni difficili.
Evita troppo detergente
Una quantità eccessiva di sapone non rende necessariamente il piano più pulito.
Al contrario, residui di detergente non rimossi correttamente possono lasciare aloni e accumularsi negli spazi più piccoli.
Usa quindi una quantità moderata di prodotto e risciacqua accuratamente le parti lavabili.
Usa coperchi e paraschizzi quando possibile
Salse, fritture e preparazioni molto liquide possono sporcare rapidamente il piano cottura.
Utilizzare coperchi adeguati o paraschizzi può ridurre la quantità di grasso e cibo che raggiunge i bruciatori.
Non usare prodotti troppo aggressivi
Evita detergenti abrasivi, utensili metallici e sostanze non indicate per il materiale del tuo piano cottura.
Acciaio inox, vetroceramica, superfici smaltate e altri materiali possono richiedere trattamenti differenti.
Il manuale dell’apparecchio resta sempre il riferimento migliore per sapere quali prodotti sono compatibili.
Quando la pulizia non basta
Non tutti i problemi di accensione dipendono dallo sporco.
È consigliabile rivolgersi a un tecnico qualificato se il fornello continua a non accendersi dopo aver pulito e asciugato correttamente le parti rimovibili, se la fiamma appare insolitamente irregolare, se l’accenditore non funziona, se uno dei comandi sembra danneggiato o se si sospetta un problema nella distribuzione del gas.
Un controllo professionale è particolarmente importante quando il problema si presenta improvvisamente su più bruciatori.
Se senti odore di gas
Un odore persistente di gas non deve essere trattato come un normale problema di pulizia.
Non continuare a tentare di accendere il fornello.
Evita fiamme e possibili fonti di scintille, segui le procedure di sicurezza previste nella tua zona e contatta il servizio di emergenza gas o un professionista qualificato.
Conclusione
Quando un fornello smette di accendersi correttamente, la causa può essere semplice quanto un bruciatore sporco, umido o montato male.
Una pulizia delicata con acqua calda, sapone di Marsiglia, una spugna non abrasiva e uno spazzolino morbido può aiutare a eliminare grasso e residui accumulati durante la cottura.
La parte più importante è lavorare in sicurezza, lasciare asciugare completamente ogni componente e non intervenire direttamente sugli elementi calibrati dell’impianto del gas.
Una piccola routine di manutenzione dopo la cottura può inoltre evitare che residui e incrostazioni si accumulino nuovamente.
Se però il problema persiste o compaiono segnali come odore di gas, fiamma anomala o malfunzionamenti dell’accensione, la scelta più sicura è interrompere i tentativi fai-da-te e affidare il controllo a un tecnico qualificato.
