11 alimenti da non mettere mai nella pentola a cottura lenta

Gamberi Verso la fine
Pasta cotta Verso la fine
Riso cotto Verso la fine
Pancetta croccante Poco prima di servire

I tempi esatti dipendono dalla ricetta, ma questo è un utile punto di partenza.

Domande frequenti
Posso mettere la carne cruda in una pentola a cottura lenta?
Sì. Le pentole a cottura lenta sono progettate per cuocere la carne cruda, a condizione che si utilizzino quantità, tempi e temperature adeguati e si seguano le norme di sicurezza alimentare.

La preoccupazione maggiore riguarda i grossi pezzi di carne congelata, che in