Quando ho organizzato la mia cucina per la prima volta, pensavo che fosse giusto tenere tutto sul piano di lavoro. In fondo, avere ogni cosa a portata di mano sembrava una soluzione pratica, no?
Ben presto, però, mi sono resa conto che il piano della cucina era diventato un vero caos. E, cosa ancora peggiore, alcuni alimenti si deterioravano più velocemente, mentre la cucina sembrava sempre più disordinata.
Se anche tu, come me, ami avere una cucina pulita, ordinata e ben organizzata, continua a leggere. Ecco 10 cose che non dovresti tenere sul piano della cucina e il motivo per cui è meglio riporle altrove.
- Il pane
Potrebbe sembrare una buona idea lasciare il pane sul piano della cucina, ma non è sempre la scelta migliore.
A contatto con l’aria, il pane può seccarsi più rapidamente oppure, in condizioni di elevata umidità, sviluppare muffa più facilmente.
La soluzione migliore è conservarlo in un portapane o in un contenitore ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto. Se non ti dispiace che diventi leggermente più compatto, puoi anche conservarlo in frigorifero.
- I coltelli
Per molto tempo ho tenuto il mio blocco di coltelli sul piano della cucina. Dopotutto, dove altro avrei dovuto metterlo?
Il problema è che questi blocchi occupano molto spazio prezioso e possono essere difficili da mantenere perfettamente puliti. Con il tempo, nelle fessure possono accumularsi briciole, polvere e residui di grasso.
Una soluzione migliore potrebbe essere installare una barra magnetica sulla parete oppure utilizzare un apposito cassetto per conservare i coltelli in modo sicuro e ordinato.
In questo modo, il piano di lavoro rimarrà libero e la cucina apparirà molto più ordinata.
- I piccoli elettrodomestici che non usi ogni giorno
Tostapane, frullatori, impastatrici, friggitrici e altri piccoli elettrodomestici possono occupare tantissimo spazio.
Se non li utilizzi ogni giorno, non c’è motivo di lasciarli permanentemente sul piano della cucina.
Riporli in un mobile o in una dispensa può migliorare immediatamente l’aspetto della cucina. Io, per esempio, lascio la macchina del caffè sul piano perché la utilizzo ogni giorno. Tutto il resto viene riposto.
- Frutta e verdura che si deteriorano facilmente
So quanto possa essere invitante creare un bel cestino di frutta e verdura da esporre sul piano della cucina. È decorativo e dà alla cucina un aspetto accogliente.
Tuttavia, molti frutti e ortaggi si deteriorano più rapidamente se lasciati a temperatura ambiente.
Gli avocado, per esempio, possono maturare molto velocemente, mentre le patate dovrebbero essere conservate in un luogo fresco e buio, perché la luce può favorire la germogliazione.
