relative ai prodotti ittici.
Anche in questo caso, tuttavia, sono fondamentali una corretta conservazione, una buona igiene nella manipolazione e una cottura adeguata.
L’aragosta fresca deve essere conservata correttamente a basse temperature e consumata nel rispetto delle normali regole di sicurezza alimentare.
Se hai dubbi sulla freschezza, sulla provenienza o sulla corretta conservazione dell’animale, è meglio non correre rischi e seguire le indicazioni delle autorità sanitarie competenti.
Perché le aragoste hanno il tomalley?
Perché, proprio come gli altri animali, anche le aragoste hanno bisogno di organi specializzati per digerire e
